woensdag 14 augustus 2013

Retro Bramen Plukken

Ja lieve mensen, het seizoen voor het bramen plukken is weer geopend. Vorige week heb ik vlakbij huis ruim een pond weggeplukt en vanavond ga ik met andere plukfanaten mijn winter voorraad aanvullen.

Schilder: Valentine Cameron Prinsep 1838-1904 
Invriezen van bramen is heel eenvoudig. Laat ze eerst een nachtje onder water staan zodat alle beestjes uit de bramen zijn gekropen, daarna even laten drogen. Dit kun je voorzichtig doen met keukenpapier of op een dienblad aan de lucht. Daarna in diepvrieszakjes doen met een beetje lucht erin. Heerlijk voor van de winter in je groene smoothie.

Hebben jullie al bessen geplukt?

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen